솔밭생수식당의 대표 메뉴
대구 달성군에 위치한 솔밭생수식당은 자연 그대로의 맛을 담은 전통 한식을 선보입니다. 특히 시래기된장찌개는 묵은지의 깊은 맛과 된장의 고소함이 어우러져 한 번 맛보면 잊을 수 없는 감칠맛을 선사합니다. 정성스럽게 끓인 국물이 보약보다 더 건강한 맛을 자랑합니다.
오리숯불구이의 진수
숯불에 정성껏 구워낸 오리고기의 담백함과 육즙이 살아있는 오리숯불구이는 솔밭생수식당의 또 다른 인기 메뉴입니다. 특제 소스에 재운 오리고기는 불 맛과 어우러져 고소함이 배가 되며, 각종 야채와 함께 즐기면 건강까지 챙길 수 있는 완벽한 한 끼가 됩니다.
품질 좋은 대구 한우
엄선된 대구 지역 한우만을 사용하는 솔밭생수식당의 한우 요리는 고기 본연의 맛을 살리는 조리법으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 신선한 한우의 고소한 육질과 풍부한 맛을 그대로 느낄 수 있어 진정한 한우의 참맛을 찾는 미식가들에게 특별한 경험을 선사합니다.
전통의 맛, 계절 시래기 요리- 밀키트 구매
솔밭생수식당은 계절별로 신선한 시래기를 활용한 다양한 요리를 선보입니다. 봄철 어린 시래기부터 겨울철 묵은 시래기까지, 계절마다 다른 매력을 가진 시래기 요리는 한국 전통의 맛을 고스란히 담아내어 입맛을 돋우고 건강까지 챙길 수 있습니다.
